Takumi Line Premiumstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt sorgt für einfaches und schnelles Schärfen von Messern. Jedes Stück ist ein Unikat durch die natürliche Struktur des Olivenholzes, die jedem Griff einen einzigartigen Charakter verleiht. 

Sie können den Holzgriff durch regelmäßige Behandlung mit Oliven- oder lebensmittelechtem Mineralöl, das Austrocknung und Rissbildung verhindert, in einwandfreiem Zustand halten.