Dessertmesser werden meist beim Essen und beim anschließenden Verzehr von Speisen verwendet, als Hilfsmittel zum Teilen der Speisen, in der Regel beim Verzehr einer Vorspeise. Es besteht aus einem Griff und einer Klinge. Es besteht aus zwei Teilen, wobei der Griff in der Regel aus dem Material 18/10 und die Klinge aus dem Material 13/0 gefertigt ist. Das Material, aus dem das Messer besteht, ist vollständig recycelbar und für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Die Klinge des Messers ist gehärtet und anschließend gezahnt, um die Schneidefunktion zu gewährleisten. Durch seine insgesamt kleinere Größe im Vergleich zum Tafelmesser kann es auch für Kinder verwendet werden. Gesamtlänge 203 mm.

Pflege des Bestecks

Damit das Besteck sein ursprüngliches Aussehen behält, sollten Sie folgende Hinweise beachten, auch wenn Sie eine Spülmaschine benutzen:

• Spülen Sie das Besteck nach dem Gebrauch ab, um Essensreste zu entfernen, auch wenn Sie es später abwaschen wollen,
• Besteck im Geschirrspüler in den dafür vorgesehenen Korb legen, wobei die Messerklinge nach oben und die anderen Teile ebenfalls nach oben zeigen sollten,
• das Besteck muss beim Spülen im Geschirrspüler immer aufrecht stehen, damit das Restwasser nach dem Spülen abfließen kann,
• Wählen Sie einen kürzeren Spülgang oder trocknen Sie das Besteck nach dem Spülgang von Hand ab, um Rostflecken durch Essensreste oder Spülmittel zu vermeiden,
• wenn das Besteck zu lange in der heißen und feuchten Umgebung des Geschirrspülers bleibt, kann es ebenfalls korrodieren.

Denken Sie daran, dass eine Voraussetzung dafür, dass Besteck nicht korrodiert, darin besteht, dass Sie ihm erlauben, eine so genannte “Passivierungsschicht” auf der Oberfläche zu bilden. Befolgen Sie die oben genannten Grundsätze, um dies zu gewährleisten, und Sie werden lange Freude an schönem Besteck haben.