• Länge: 37 cm 
• Materialtyp: Chrom-Nickel 18/10
• Spülmaschinenfest: ja 

Das Gnocchi-Sieb aus rostfreiem Stahl hat eine spezielle Form, mit der Sie Gnocchi schnell und einfach zubereiten können. Die Abmessungen sind so gewählt, dass die Gnocchi mit einem Spatel oder einem Löffel leicht gepresst werden können. Der vorstehende Kern des Siebs dient in erster Linie der besseren Haftung und erhöht in zweiter Linie die Festigkeit des gesamten Gnocchi-Siebs. Das Sieb ist nach einem alten Muster gefertigt, das im letzten Jahrhundert hergestellt wurde. Der optimale Durchmesser des Topfes unter dem Sieb ist Ø20cm. Der Durchmesser des Lochs oder der Masche, durch die die Gnocchi geschoben werden, beträgt Ø8 mm.